Das neue Jahr hat uns kalt erwischt. Bei diesen Temperaturen frieren die Bäche und Flüsse zu und unser Acker auch.
Deshalb geht es mit Lauch-Ernte und Ackersalat wohl erst im Februar wieder weiter.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis. Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Kraut, Rote Bete, Pastinaken, Chinakohl… haben wir aber immer noch reichlich im Lager.
Mit freundlichen Grüßen Ihr Schwalbenhof Team